Погреба в Чейковицах служат уже более 750 лет

Подземная галерея, ведущая от винных погребов до замка в Чейковицах по мнению специалистов является самой старой частью Тамплиерских винных склепов.

«Нашими погребами интересовались историки. Чтобы определить возраст галереи были проведены углеродные исследования, которые показали, что ее история начинается с 13-го столетия», сказал нашему изданию директор винодельческого кооператива Тамплиерские винные погреба Чейковице Павел Пасторек. Доказательством явилась кирпичная кладка 13-го столетия, такого же времени, как и на стенах башни соседней крепости, ширина которых составляет 2.5 метра. Предания говорят, что из центра рыцарского ордена вело несколько достаточно протяженных подземных галерей. По одной из легенд одна из них вела даже до города Скалице в Словакии.

В прошлом в окрестностях Чейковиц были найдены следы засыпанных подземных помещений. Две подземные галереи в местечке Долни Бояновицы, расположенном в семи километрах от Чейковиц, уже были исследованы местными энтузиастами. Результаты их исследований дают большую уверенность, что одна из них ведет до крепости в Чейковицах.

Сегодня эту самую старую часть большого комплекса подземных галерей виноделы используют как архив самых редких вин. В геллере, ведущей в замок находятся 24 бокса для хранения бутылок. От галереи расходятся другие подземные помещения способные вместить до одного миллиона литров вина. Именно здесь находится самая большая из используемых в Чехии бочек для вина объемом 20450 литров.

Тамплиерская крепость, возвышающаяся над Чейковицами, имеет возраст 750 лет. По одним источникам рыцари Ордена Тамплиеров появились здесь в 1232году, по другим данным в 1248 году. Наиболее известным в истории существования здесь Тамплиерсого Ордена был рыцарь Экко (Ekko), который на рубеже 13-14 веков был командором ордена в Моравии, части Чехии и Австрии.

С приходом рыцарей связано развитие виноделия в регионе. В это время в Чейковицах появились первые винные погреба. Таким образом, они на 100 лет обогнали в виноделии короля Карла IV, который развивал виноделие в Чехии.

По информации издания Право-Южная Моравия, 22.07.2005